Dat Olcay Gulsen binnenkort in het huwelijksbootje stapt met haar partner Eelko van Kooten was al geen geheim meer. Toch geeft ze in haar nieuwe YouTube-serie Say More nu voor het eerst uitgebreid inzicht in hoe het aanzoek precies is gegaan en hoe de voorbereidingen voor hun grote dag eruitzien. Het blijkt dat het romantische moment totaal anders verliep dan zij zelf had voorgesteld.
Tijdens een kerstvakantie op het idyllische eiland Sint-Barth was Olcay ervan overtuigd dat Eelko haar daar ten huwelijk zou vragen. De verwachtingen waren zo sterk dat ze zelfs een witte jurk in haar koffer had meegenomen, voor het geval dat. Op een prachtig strand, met de zon die langzaam onderging en schildpadden in de buurt, leek alles samen te komen. Volgens Olcay voelde het alsof het perfecte moment daar was. Ze merkte dat Eelko zenuwachtig was en dacht: dit is het moment waar we op wachten. Maar ondanks de romantische setting kwam de vraag toen niet.
Toen ze samen het vliegtuig terug naar Amsterdam namen, voelde Olcay een lichte teleurstelling. De hoopvolle reis was voorbij zonder dat het verwachte aanzoek had plaatsgevonden. In het vliegtuig gaf ze eerlijk toe dat ze een beetje ontgoocheld was, juist omdat ze zo zeker had gedacht dat het daar zou gebeuren.
Het echte verrassingsmoment kwam pas later, en wel op een plek waar ze het totaal niet had verwacht. In een restaurant in Amsterdam stelde Eelko plotseling de grote vraag. Olcay reageerde compleet overdonderd. Ze kon nauwelijks bevatten dat het nu gebeurde, vooral omdat ze net een romantische reis achter de rug hadden. In haar beleving voelde het bijna ongelooflijk: ze vroeg zich af of hij het echt meende, omdat alles zo recent nog perfect en romantisch was geweest.
Toch kijkt ze achteraf met veel warmte terug op het onverwachte karakter van het aanzoek. Juist doordat het niet volgens plan verliep, werd het voor haar bijzonder. Bovendien gebeurde het in het bijzijn van mensen die dicht bij hen staan. Haar zusje was aanwezig en ook zijn vrienden waren erbij. De sfeer was volgens Olcay intiem en laagdrempelig, zonder grote show, maar met veel betekenis. Dat maakte het moment voor haar juist speciaal. Eelko had daarnaast veel aandacht besteed aan de ring. Hij ontwierp zelf een roségouden exemplaar met kleine diamantjes. Olcay vertelt dat hij precies haar droomring heeft gekozen en dat ze er enorm blij mee is.
De voorbereidingen voor de bruiloft zijn inmiddels in volle gang. Aanvankelijk wilde Olcay er rustig de tijd voor nemen en ongeveer anderhalf jaar plannen, maar Eelko stelde voor om het proces sneller te laten verlopen. Daardoor staat het huwelijk waarschijnlijk gepland voor september. De ceremonie zal plaatsvinden in het buitenland. Olcay droomt al langer van een huwelijk in Zuid-Frankrijk en wil daar een zogenaamde Indian summer wedding van maken. Het feest wordt intiem gehouden, met naar verwachting tussen de 100 en 120 gasten. Ook over haar trouwjurk heeft ze duidelijke ideeën. Ze ziet zichzelf in een klassiek wit ontwerp, met veel kant en mogelijk een diepe rugdecolleté. Ze overweegt zelfs om de jurk zelf te ontwerpen.
Olcay en Eelko kennen elkaar inmiddels al twaalf jaar. In het begin was ze niet direct onder de indruk van hem. Ze geeft toe dat ze hem destijds wat saai vond, omdat ze toen juist op zoek was naar meer spanning en onvoorspelbaarheid in haar leven. Ze dacht aan een ander type man, misschien iemand die niet in Nederland woonde. Toch veranderde alles door de tijd heen. Vandaag, twaalf jaar later, zegt ze ontzettend blij te zijn met Eelko in haar leven. Hun eerste gezamenlijke vakantie bleek meteen een belangrijke test en werd uiteindelijk het begin van een sterke relatie die nu uitmondt in een huwelijk.